Omleta speciala cu hribi de padure

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 20 Sep 2013 | 6330 vizualizari

 

Sotul meu isi dorea hribi pane , mie-mi pareau prea anosti asa . . De ce spun ca este speciala ? -pentru ca neintentionat printre ingrediente s-a ratacit o bucata de telina :))). Nicicand nu m-as fi gandit la o asa asociere , dar care s-a dovedit delicioasa :))).

 

INGREDIENTE

  • 4 palarii de ciuperci -hribi de padure
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri faina alba
  • 2 linguri praz tocat
  • 2 linguri kapia felii
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 100 gr telina feliata
  • 100 gr ementaler razuit
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta speciala cu hribi de padure:

Se bat ouale cu smantana , sare , piper si  se incorporeaza faiana.

Se adauga ciupercile , ardeiul , telina feliata,patrunjelul si prazul.

Compozitia se toarna in tigaia incinsa cu ulei .

Coaceti omleta 5 minute cu capac deasupra .

Folosind capacul omleta nu mai trebuie intoarsa si ramane aspectoasa.

La sfarsit presarati cascavalul razuit si serviti decorata cu patrunjel verde si ardei .

TIPS-URI

1

Este gustoasa atat calda cat si rece la mic-dejun sau cina .

2

Eu am servit si rece ca sandvis cu paine de secara .

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta speciala cu hribi de padure" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Hotdog with a twist